Mochi BAMBOO HOUSE Porotos rojos

Snack dulce 210g, sabor porotos rojos.

Contiene 6 unidades.

Bamboo House Red Bean Mochi es un dulce de origen taiwanés, elaborado por Bamboo House y presentado como un mochi de estilo japonés. La cubierta está hecha principalmente con maltosa, harina de arroz glutinoso y mijo, mientras que el relleno incorpora porotos aduki (azuki), pasta de porotos rojos, azúcar y aceite de palma. La masa exterior tiene la textura característica del mochi: blanda, elástica y masticable. El interior contiene una pasta dulce de porotos rojos azuki, ingrediente tradicional de numerosos dulces de Asia oriental. Su sabor es dulce y ligeramente terroso, con notas suaves de legumbre que contrastan con la masa de arroz. La formulación también incluye almidón modificado y sorbitol, que ayudan a conservar la textura blanda y la humedad del producto, además de ácido sórbico como conservante.