Mochi BAMBOO HOUSE Chocolate

Snack dulce 120g, sabor chocolate.

Bamboo House Chocolate Mochi es un dulce de origen taiwanés, elaborado por la marca Bamboo House. Se presenta en pequeñas piezas de mochi con una cubierta blanda y elástica a base de maltosa, harina de arroz glutinoso y mijo, que envuelve un relleno de chocolate. El relleno representa aproximadamente un 36,6 % del producto y está elaborado con aceite de palma, azúcar, cacao en polvo, leche en polvo y manteca de cacao, además de lecitina de soja y aromatizante de chocolate. La cubierta aporta principalmente dulzor y la textura característica del arroz glutinoso. El resultado combina un exterior suave, elástico y masticable con un centro cremoso de chocolate. El sabor es predominantemente dulce y chocolatoso, con notas de cacao y un ligero componente lácteo procedente de la leche en polvo y la manteca de cacao.